Lazdu rieksti

Tie atgādina mājās gatavotus cepumus un ir ļoti līdzīgi, tāpēc to pagatavošana nav lieka un neprasa pārāk daudz laika. Lai pagatavotu gardu lazdu riekstu trauku, jums vajadzīgas tikai 5 sastāvdaļas. Izpildiet zemāk esošo recepti.

sastāvdaļas:

  • 15 dkg miltu
  • 10 dkg sviesta
  • 12 dkg lazdu riekstu
  • 12 dkg cukura
  • 1 ola

Sajauciet miltus, sviestu, cukuru, maltus lazdu riekstus un olas ar mīklu. Ļaujiet mīklai atpūsties apmēram 1 stundu, pēc tam to nedaudz izrullējiet un sagrieziet 8 cm garās plāksnēs.

Pārklājiet virsmu ar olu dzeltenumiem un cepiet ietaukotā pannā apmēram 20 minūtes 170-200 grādos C (443-473 K).

Lai iegūtu vēl labāku garšu, varat tos apklāt ar marmelādi, šokolādi vai kādu labu krējumu.

Vāveres lambada - Intars Busulis & Abonementa Orķestris & Jānis Elsbergs (Decembris 2021)