Veselīga ēšana pusaudžiem

Veselīgs uzturs ir ārkārtīgi svarīgs visiem, un jo īpaši pusaudžiem, kuru ķermenis joprojām attīstās. Tāpēc ir svarīgi, lai viņi rūpīgi izvēlētos ēdienus, ko viņi ienes viņu ķermenī, lai izveidotu veselīgus ieradumus un turpinātu uzturu ar labu uzturu un pieaugušā vecumā.

Sakarā ar palielinātu hormonu darbu viņu ķermenī, ir palielināta vajadzība uzņemt ne tikai kalorijas, bet arī kalciju, dzelzi un olbaltumvielas.

Tomēr daudzi bieži sasniedz ātri pieejamu ēdienu, kas ir viegli pieejams. Sviestmaizes, burgeri un frī kartupeļi, kas pievieno treknus un zemas kvalitātes piedevas, piemēram, majonēzi un augsti apstrādātu kečupu, ir vissliktākās izvēles iespējas.


Aizvietojiet ātros ēdienus ar veselīgiem

Saskaņā ar jaunākajiem datiem, Horvātijas jaunieši arvien vairāk cieš no aptaukošanās problēmām.

Tas ir tieši tas, kas patērē ogļhidrātus un taukus, kas visbiežāk sastopami populārajā ātrās ēdināšanas vietā.


Lai arī neveselīgs uzturs nevienu nenovedīs pie aptaukošanās, dažādu ģenētisku noslieci dēļ tas pasliktinās ķermeņa stabilitāti un samazina enerģiju.

Tas apgrūtina skolēnu koncentrēšanos, ātrāk nogurst vai attīstās anēmija (anēmija).

Mēs piedāvājam jums dažus no vissvarīgākajiem pārtikas produktiem, kas palīdzēs jūsu pusaudžiem pareizi attīstīties, būt veselīgiem, koncentrētiem, enerģijas avotiem, dzīvespriecīgiem un enerģijas piepildītiem.


Veseli graudi

Veselīgs uzturs obligāti ietver veselus graudus. Izmantojiet pilngraudu miltus un pilngraudu maizi vai konditorejas izstrādājumus. Laba alternatīva ir veģetārā pilngraudu sviestmaize ar grauzdiņiem un salātiem.

Neatkarīgos brūno rīsu krekerus varat apklāt ar mājās gatavotu sviestu vai augļu kārtu.

augļi

Runājot par augļiem, izvēlieties svaigu un sezonālu. Papildus labākai degustācijai tas ir arī lētāk.

Banāni ir labs kālija, šķiedrvielu un dzelzs avots, un tie arī palīdz ar kalcija uzsūkšanos. No otras puses, āboli satur gandrīz visas nepieciešamās barības vielas. Tie ir bagāti ar C, A, E, B1, B2, B6 vitamīniem un beta-karotīnu, kāliju, kalciju, fosforu, magniju un dzelzi.

Lielisks variants ir arī žāvēti augļi, piemēram, rozīnes, aprikozes, vīģes, plūmes ... Ielieciet pusaudža augļus mazākās porcijās pusdienām vai pagatavojiet augļu salātus ar jogurtu.

dārzeņi

Dārzeņi ir neaizstājama veselīga uztura sastāvdaļa. Jūs varat to sasmalcināt koduma lieluma gabaliņos un pasniegt ar zemesriekstu sviestu, hummu, guakamolu, salviju vai pesto.

Burkānu, seleriju, cukini un gurķu maisījums ir lielisks papildinājums krekeriem vai pilngraudu maizei.

Piena produkti

Runājot par pienotavu, jums tas nav jāpārspīlē. Katru dienu nodrošiniet pusaudžiem glāzi svaiga, mājās gatavota piena, lai viņiem būtu kalcija un olbaltumvielu avots.

Sieri, kefīrs un jogurts ir arī lieliska izvēle, kā arī probiotikas, kas atbalsta jaunattīstības organismu.

Siera kubi ar sasmalcinātiem tomātiem būs garšīgs goiter.

proteīns

Papildus piena produktiem ir arī virkne citu ēdienu, kas bagātinās maltīti ar olbaltumvielām.

Kā piemēru var minēt riekstus, kurus var ēst to sākotnējā formā, taču jūs varat arī pagatavot dažādus gardus pastas: zemesriekstu sviestu, mandeles, indijas, saulespuķes un lazdu riekstus.

Aizvietojiet neveselīgās uzkodas ar dabiskajām

Rieksti

Rieksti, piemēram, uzkodas, patiesībā var būt patiešām garšīgi un, protams, ļoti veselīgi. Vienkāršākais piemērs ir rieksti, piemēram, rieksti, mandeles, lazdu rieksti, zemesrieksti, kastaņi vai indijas rieksti.

Papildus tam, ka tie ir bagāti ar minerālvielām, tie ir ideāls omega-3 taukskābju avots, kas tiek patērēts domu procesa laikā.

Tāpat rieksts ir pildīts ar E vitamīnu, lai palīdzētu atrisināt intelektuālos uzdevumus.

Tādējādi šo dabisko uzkodu lietošana palīdzēs jūsu skolēnam ar koncentrēšanos un garīgu piepūli skolā.

Žāvēti augļi

Iepriekš minētie žāvēti augļi ir lieliska uzkoda, uzkodas un brokastis. Izvēle ir krāsaina - aprikozes, žāvētas plūmes, datumi, upenes ...

Tās ir lieliska alternatīva rafinētam cukuram, kas bagāts ar fermentiem, vitamīniem un minerālvielām. Šādi augļi žāvēšanas laikā zaudē mitrumu, bet tiem paliek visas barības vielas. Turklāt tiek uzskatīts, ka žāvētu augļu minerālvielu saturs ir lielāks nekā svaigu augļu.

Kale čipsi

Lieliska veselīga uzkoda jūsu pusaudžiem ir arī kāposta čipsi.Sagatavots, žāvējot šo lapu dārzeņu, nevis cepot to kā klasisko kartupeļu čipsu, tas saglabā visas barības vielas.

Daži no tiem ir antioksidanti, šķiedrvielas, omega-3 taukskābes un fito uzturvielas, kas aizsargā pret vēzi. Turklāt tas ir pildīts ar A un C vitamīniem un varu, kas palīdz atjaunot ādu. Kale ir dabīgs detokss, un kalcijs un magnijs palīdzēs saglabāt kaulus.

Enerģijas flīzes

Enerģijas batoniņi var būt lielisks papildinājums jūsu veselīgas ēšanas plānam. Tie ir veseli graudi, žāvēti augļi un rieksti ar agaves sīrupu, medu vai citu dabīgu saldinātāju.

Paturiet prātā, ka ir svarīgi lietot neatdalāmus graudaugus, jo tikai veseli graudi nodrošina enerģiju, aizsargā locītavas un darbojas kā detoksikants, savukārt membrānas graudi satur sastāvdaļas, kas vajadzīgas augšanai un attīstībai.

Ir divi veidi, kā sagatavot flīzes pusaudzim - atdzesēt tos ledusskapī un cept cepeškrāsnī. Tomēr mēs iesakām pirmo variantu, jo dzesēšanas procesā nezaudē veselīgas sastāvdaļas.

Jūs varat arī pagatavot enerģijas batoniņus ar dzērveņu, mandeļu un ingvera maisījumu. Jūs tos vienkārši sajaucat blenderī, ielejiet veidnē un atdzesē. Šis ēdiens nesatur neveselīgu rafinētu cukuru.

Tā vietā tas ir pilns ar augu olbaltumvielām, vitamīniem un dabiskajiem cukuriem, tāpēc pusaudži pārsprāgs ar enerģiju, ko viņi saņēma veselīgā veidā.

Avots: alternatīva jums, Foto: Andresr / Shutterstock

Ēst veselīgi: Zivis (Marts 2021)