Garšaugi

Dilles audzēšana

Dilles audzēšana

Dilles ir viengadīgs augs no vairogdziedzera ģimenes. Dabā to var atrast daudzos dārzos Eiropā un Amerikā, un tā izcelsme ir Eiropas dienvidu daļā un Āzijas rietumos. Ēģiptes ārsti to izmantoja kā...

Augošie cīnītāji vai borrāgi

Augošie cīnītāji vai borrāgi

Cīnītājs vai borža (lat.Borago officinalis) ir ikgadējs augs, ko audzē visā pasaulē un kura dzimtene ir Mazāzija. Tas ieradās Eiropā vecumdienās un kļuva par visizcilāko ārstniecības un medus augu....

Bazilika audzēšana

Bazilika audzēšana

Baziliks ir ikgadējs zālaugu augs no Lamiaceae dzimtas un var sasniegt 40–80 cm augstumu. Tam ir mīkstas, zaļas lapas, kas aug uz gariem kātiņiem. Lapas ir olu formas un ar saknēm vai visu malu....

Sinepju audzēšana

Sinepju audzēšana

Sinepes ir ikgadējs zālaugu augs no Brassicaceae dzimtas (kāposti), ieskaitot brokoļus, ziedkāpostus, rāceņus, lapu kāpostus, kāpostus, mārrutkus, ķīniešu kāpostus, kāpostu nabu un masalu. Sinepju...

Salviju audzēšana

Salviju audzēšana

Salviju vai salviju izmanto pārtikas, farmācijas un kosmētikas rūpniecībā, un, pieaugot pieprasījumam pēc šī auga ēteriskās eļļas, aizvien biežāk tiek audzēts salvija. Gudrais, latīņu nosaukumsSalvia...

Fenheļa audzēšana

Fenheļa audzēšana

Fenhelis ir aromātisks garšvielu augs, kas savvaļā aug ne tikai piekrastē un salās, bet arī kontinentālajās daļās. Tas aug gar ceļiem, žogiem un laukiem, un to bieži audzē dārzos. Kontinentālajās...

Augošs koriandrs

Augošs koriandrs

Koriandrs ir vienu gadu vecs augs, ko pārtikas rūpniecībā izmanto žāvētu gaļas produktu, konditorejas izstrādājumu un liķieru ražošanai, un to visvairāk izmanto ēteriskās eļļas ražošanā un kosmētikas...

Audzē citronzāli

Audzē citronzāli

Citronzāle ir aromātisks garšaugs, kas pēc garšas un aromāta atgādina citronu, un to papildus farmācijas un tējas garšvielām izmanto arī farmācijas un kosmētikas rūpniecībā. No tā tiek pagatavota arī...

Augošie pakaļas

Augošie pakaļas

Violeta, maggija, selēns vai belestika ir tikai daži no 46 dažādiem šī auga tautas nosaukumiem. Tas ir daudzgadīgs zālaugu augs, un tiek uzskatīts, ka tā dzimtene ir Rietumāzija. Pateicoties...

Audzē timiānu

Audzē timiānu

Timiāns ir daudzgadīgs Ložņu dzimtas dzīvnieku ložņu augs, ieskaitot oregano, rozmarīnu un baziliku. Tas ir sastopams vairākās savvaļas un augošās formās, kuras apzīmē parasts nosaukumsThymus...