Ievārījuma spilventiņi

Ievārījuma sīkdatnes ir labākais risinājums ikvienam, kurš citādi izbauda šo cienastu vai nu kā svaigus augļus, vai arī tos apstrādā turpmākai pārstrādei. Ievārījuma spilventiņi ir kūka, ko iecienījušas paaudzes.

No nepieciešamajām sastāvdaļām:

  • 40 g rauga
  • 500 g miltu
  • 250 g sviesta
  • 60 g cukura
  • Un olu
  • 50 g valriekstu
  • 150 g ievārījuma
  • olu apsegt
  • 30 g cukura

Raugu saputo un sajauc ar miltiem, cukuru, siltu pienu un pēc tam, kad tas ir cēlies, pievieno cukuru, olu un sviestu. Atstājiet to visu kopā siltā vietā 30 minūtes un izrullējiet un sagrieziet pāris mazos kvadrātos un pārklājiet ar ievārījumu.

Katru kasti saputo sakultu olu un pievieno nedaudz cukura un riekstus. Cep 200 ° C apmēram pusstundu.

Ievārījuma dienas koncerts Indrā (Novembris 2020)